Hösten är här med gulnade blad och vilsna svampplockare som hukar sig i skogarna bland skjutglada älgjägare. Det blir ett slags gammeldags Tivolikänsla av det hela. Vem träffar vem först i nästan svartvitt? Lite otäckt men spännande. Älgjakten är ju en slags religiös högtid och barnen får ledigt från skolan i vissa regioner av Värmland. Hösten är också ett vrålande Folkrace i leran på Kalvholmen eller ett polisstannat raggarvrak på vägen vid Hertsöga en regnig fredagskväll. Det finns även tid för stillsam eftertanke och evighetslånga grytkok av nyskjutna älgar. Alltså perioder då det inte händer någonting. Kanske är det precis det vi behöver. Stunder av tristess eller kontemplation. Eftersom det knappt går att vara ute i ylande vindar och piskande regn, så kryper vi in i värmen. Lugnet i hemmet omfamnar oss som en varm filt i tillvaron och vi får tid att njuta. Normalt sett är detta den tid på året, då vi sippar på tuggvänliga viner med smak av extra allt. Alltså röda viner som är så kraftiga att man får spetta loss garvsyran från tänderna. Årets trend hemma hos mig, verkar vara lätta pigga tyska viner med saftig framtoning och bäriga smaker. Det blir som en slags känsla av varmare dagar när jag dricker vinerna. Kalla det för smaknostalgi om du vill. Själv njuter jag hejdlöst av höstens lugn och de lätta sommarsmakerna. Samtidigt har druvan Chardonnay gjort comeback bland de vita vinerna. Härligt med vita viner från Sydafrika som smakar som en hel fruktsallad!
Rött vin
Nr 53929 Revenge of the little Pig Pinot Noir 2020 (Pfalz, Tyskland) 89 kr.
Lite kryddigt lättdrucket vin med smak av hallon, fat, vanilj, lingon och muskot.
Nr 2343 Teroldego d´Isera 2018 (Trentino, Italien) 99 kr.
Härligt vin av den udda druvan Teroldego. Goda lätta smaker av körsbär, örter och hallon.
Nr 566640 Luca Bosio Barbera d´Asti 2021 (Piemonte Italien) 119 kr.
Lättdrucket och elegant saftigt med smak av hallon, björnbär och röda bär. Fynd!
Elegant välgjort Francois Lurton vin med smak av röda bär, lakrits och mintiga örter.
Nr 223880 Krugscher Hof Pinot Noir 2019 (Rheinhessen, Tyskland) 140 kr.
Mjukt fruktig lite saftigt lingonaktigt vin med smak av jordgubbar, choklad, peppar och vanilj.
Nr 58043 Berså Terra Alta Stig Lindberg 2021 (Katalonien, Spanien) 159 kr. Välbalanserat vin med smak finess och smak av mörka bär, hallon och lakrits.
Nr 560110 Bread & Butter Pinot Noir 2020 (Kalifornien, USA) 349 kr B-i-B 2,25 liter.
Mumsigt lättdrucket vin med mjuka saftiga smaker av hallon, jordgubbar, lite fat och mjölkchoklad.
Vitt vin
Nr 12019 Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay (Sydafrika) 139 kr.
Fruktigt välbalanserat vin med elegant smak av äpplen, ananas nötter, citrus och vanilj.
Nr 50002 Hope Chardonnay reserve 2021 (Sydafrika) 149 kr B-i-B 1,5 liter.
Fruktigt vin med smak av päron, ananas, örter och citrus. Lättdrucket och smakrikt.
Nr 79034 Ramos Elegant White 2021 (Tejo, Portugal) 205 B-i-B 3 liter
Fruktigt snyggt vin med smak av päron, gröna äpplen, örter och citrus. Kanonbox!
