I den nya säsongen av Nordic Cookery besöker Tareq Taylor Karlstad. Tidigare i månaden kunde besökare i Inre hamn bevittna inspelningen och smaka av stjärnkockens lax-crêpe. – Denna underbara och soliga stad. Det är så vackert, säger han. Den folkkäre tv-kocken Tareq Taylor ger sig ut på en kulinarisk resa genom Skandinavien och tillagar mat från …
Tareq Taylor flippade pannkakor i Inre hamn: “Vill ni smaka?” Läs mer »
Den 24–25 september är det traditionsenligt dags för Smaka på Värmland. Förra året hölls en smakrunda vilket var en pandemilösning, men då den var så pass uppskattad kommer den bli av även i år. Smaka på Värmland är en årligt återkommande happening där många matproducenter samlas under en helg. – Ur ett besöksnäringsperspektiv, som vi jobbar …
I mars besökte äventyrslystna elever från Forshagaakademin Nepal för praktik under en treveckorsperiod. Nu ska en av dem återvända till landet. Det var under 2019 som gymnasiet i Forshaga fick kontakt med The Royal Beach Camp i Nepal. En nepales besökte skolan för att berätta om deras verksamhet – ett äventyrscamp med stor fokus på hållbarhet, …
Ved, kol, el eller gasol. Att grilla hör sommaren till, men hur vi grillar kan se mycket olika ut. I våra trädgårdar kan det till exempel stå en klotgrill, Muurikka, rökgrill eller, vad som blivit alltmer populärt det senaste året – pizzagrill. Den vanligaste grillen i Sverige är den klassiska klotgrillen som fylls med en kolbädd, men …
Att värmlänningarna har fått tillbaka reslusten efter pandemin syns inte minst på de långa väntetiderna för pass. Men det stora suget syns även hos Ticket i Karlstad där försäljningssiffrorna ligger högre än innan corona. Efter två tunga år kan resebranschen pusta ut och bokningarna bara rasar in hos resebyrån Ticket i Karlstad. – Det märks ett …
